มหาวิทยาลัยนเรศวรได้มีการสร้างพื้นที่แห่งความสุข “ตลาดโบราณย้อนยุค” เพื่อเป็นจุดเชื่อมโยงระหว่างคนในมหาวิทยาลัย, ชุมชนโดยรอบ, และผู้ประกอบการท้องถิ่น สอดคล้องกับแนวทางการพัฒนาที่ยั่งยืนในหลายมิติ โดยเฉพาะในด้านเศรษฐกิจ, สังคม, และสิ่งแวดล้อม ซึ่งเป็นปัจจัยสำคัญในการขับเคลื่อนเป้าหมาย SDGs ที่มหาวิทยาลัยให้ความสำคัญในการพัฒนาอย่างยั่งยืน

ตลาดโบราณย้อนยุคไม่เพียงแต่เป็นแหล่งเลือกซื้ออาหารที่สะอาด ปลอดภัย และมีราคาที่เข้าถึงได้ แต่ยังเป็นพื้นที่ที่สะท้อนถึงการอนุรักษ์และส่งเสริมวัฒนธรรมท้องถิ่น ผ่านการร้อยเรียงเรื่องราวของขนมและอาหารโบราณที่มีคุณค่าทางวัฒนธรรม การสร้างพื้นที่เช่นนี้ช่วยเสริมสร้างการเรียนรู้และการแลกเปลี่ยนประสบการณ์ในด้านวัฒนธรรมท้องถิ่น ซึ่งเป็นการส่งเสริมเป้าหมาย SDG 4 “การศึกษาที่มีคุณภาพ” และ SDG 11 “เมืองและชุมชนที่ยั่งยืน”

นอกจากนี้ ตลาดโบราณย้อนยุคยังเป็นเครื่องมือในการสนับสนุนเศรษฐกิจหมุนเวียนในชุมชน การเปิดพื้นที่ให้ผู้ประกอบการท้องถิ่นมีโอกาสสร้างรายได้ถือเป็นการส่งเสริม SDG 8 “การทำงานที่ดีและการเติบโตทางเศรษฐกิจ” โดยการสร้างโอกาสทางเศรษฐกิจให้กับธุรกิจขนาดเล็กและผู้ประกอบการในชุมชน อีกทั้งยังช่วยให้เกิดการหมุนเวียนของเงินภายในพื้นที่ ซึ่งส่งผลดีต่อการพัฒนาความเป็นอยู่ของประชาชนในท้องถิ่น

ในด้านสิ่งแวดล้อม มหาวิทยาลัยนเรศวรยังมีกิจกรรมร่วมอนุรักษ์สิ่งแวดล้อม โดยการนำขวดพลาสติกใช้แล้วมาใช้ใหม่เป็นภาชนะในการปลูกต้นไม้ เช่น การปลูกต้นไม้ในขวดพลาสติกที่เป็นวัสดุรีไซเคิล ช่วยลดการใช้พลาสติกใหม่และลดขยะในพื้นที่ ซึ่งสอดคล้องกับ SDG 12 “การบริโภคและการผลิตที่ยั่งยืน” โดยส่งเสริมการใช้ทรัพยากรอย่างมีประสิทธิภาพและลดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม

การสร้างพื้นที่แห่งความสุขเช่นนี้จึงไม่เพียงแต่เป็นการพัฒนาความยั่งยืนในด้านเศรษฐกิจและสังคมเท่านั้น แต่ยังส่งเสริมการอนุรักษ์ทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อมอย่างยั่งยืนอีกด้วย มหาวิทยาลัยนเรศวรจึงเป็นต้นแบบของการพัฒนาชุมชนและสังคมที่ยั่งยืน ผ่านการใช้ความรู้ วัฒนธรรม และนวัตกรรมในทุกมิติของการพัฒนา

มหาวิทยาลัยนเรศวร ขอเชิญชวนบุคลากรและนิสิตทุกคนร่วมกัน คิดก่อนทิ้ง และ คัดแยกขยะให้ถูกต้อง เพื่อสนับสนุนการ ลดขยะ และการ จัดการขยะอย่างเป็นระบบ ในพื้นที่มหาวิทยาลัย โดยมีการกำหนดแนวปฏิบัติเร่งด่วนให้ทุกหน่วยงานดำเนินการตามมาตรฐานการคัดแยกขยะ เพื่อสร้างสิ่งแวดล้อมที่สะอาด ปลอดภัย และเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม

มหาวิทยาลัยได้กำหนดประเภทขยะหลัก ๆ 4 ประเภท ได้แก่ ขยะอินทรีย์/เศษอาหาร เช่น เศษอาหาร เศษผัก เนื้อสัตว์ เปลือกผลไม้ และใบไม้ ซึ่งสามารถนำไปกำจัดด้วยวิธีการหมักทำปุ๋ย, ขยะทั่วไป เช่น ถุงพลาสติก ซองขนม บรรจุภัณฑ์อาหาร ซึ่งไม่สามารถรีไซเคิลได้, ขยะรีไซเคิล เช่น ขวดพลาสติก ขวดแก้ว กระป๋อง และกระดาษ ที่สามารถนำกลับมาใช้ใหม่ได้ และ ขยะอันตราย เช่น ถ่านไฟฉาย หลอดไฟ ขวดสารเคมี กระป๋องสเปรย์ และยาฆ่าแมลง ที่อาจมีผลกระทบต่อสุขภาพและสิ่งแวดล้อม หากไม่ได้รับการจัดการอย่างถูกต้อง

เพื่อให้การดำเนินงานมีประสิทธิภาพ ทุกหน่วยงานต้องจัดเตรียมถังแยกขยะตามประเภทที่กำหนด และกำกับดูแลให้บุคลากรและนิสิตในสังกัดปฏิบัติอย่างเคร่งครัด นอกจากนี้ กองอาคารสถานที่จะเป็นผู้รับผิดชอบในการจัดเก็บ ขยะอินทรีย์/เศษอาหาร วันจันทร์ถึงศุกร์ วันละ 2 รอบ เวลา 08.00 น. และ 15.00 น. พร้อมทั้งจัดเก็บ ขยะทั่วไป ตามจุดที่กำหนดในแต่ละหน่วยงาน

การปฏิบัติตามแนวทางดังกล่าวมีเป้าหมายเพื่อลดปริมาณขยะที่ต้องนำไปกำจัด และเพิ่มสัดส่วนของขยะที่สามารถนำกลับมาใช้ประโยชน์ได้จริง การดำเนินงานนี้จึงเป็นอีกหนึ่งก้าวสำคัญของมหาวิทยาลัยนเรศวรในการขับเคลื่อนสู่การเป็นมหาวิทยาลัยที่ให้ความสำคัญกับการ จัดการขยะอย่างเป็นระบบ และการใช้ทรัพยากรอย่างคุ้มค่า

ทั้งนี้ มหาวิทยาลัยได้กำหนดมาตรการชัดเจนในการป้องกันการนำขยะจากภายนอกเข้ามาทิ้งในพื้นที่ หากตรวจพบการกระทำผิดพร้อมหลักฐานชัดเจน จะถูกปรับเป็นเงินจำนวน 2,000 บาท เพื่อสร้างความรับผิดชอบร่วมกันในชุมชนมหาวิทยาลัย และรักษาความเป็นระเบียบเรียบร้อยของพื้นที่ส่วนรวม

โครงการนี้ยังเปิดโอกาสให้บุคลากรและนิสิตร่วมเป็นส่วนหนึ่งของการสร้างวัฒนธรรมการคัดแยกขยะอย่างจริงจัง พร้อมทั้งตระหนักถึงความสำคัญของการ ลดขยะ และการใช้ทรัพยากรอย่างรู้คุณค่า เพื่อเป็นรากฐานในการพัฒนามหาวิทยาลัยให้เป็นต้นแบบด้านสิ่งแวดล้อมในระดับประเทศ

การดำเนินการทั้งหมดไม่เพียงแต่เป็นการจัดการเชิงนโยบาย แต่ยังเป็นการสร้างแรงบันดาลใจให้ทุกคนมีส่วนร่วมในการอนุรักษ์สิ่งแวดล้อมและสร้างความยั่งยืนในระยะยาว ตอกย้ำภาพลักษณ์มหาวิทยาลัยนเรศวรในฐานะสถาบันการศึกษาที่มีความรับผิดชอบต่อสังคมและสิ่งแวดล้อม

ท้ายที่สุด ความร่วมมือจากทุกฝ่ายจะช่วยผลักดันให้การจัดการขยะในมหาวิทยาลัยนเรศวรมีความเป็นระบบมากขึ้น สร้างพื้นที่การเรียนรู้ที่สะอาด ปลอดภัย และน่าอยู่ พร้อมทั้งเป็นแรงบันดาลใจให้สังคมภายนอกเห็นถึงพลังของการ คัดแยกขยะ ที่สามารถสร้างการเปลี่ยนแปลงที่ยั่งยืนได้จริง

วันจันทร์ที่ 26 สิงหาคม 2567 มหาวิทยาลัยนเรศวร โดย หลักสูตรวิทยาศาสตรบัณฑิต สาขาวิชาวิทยาศาสตร์การประมง จัดกิจกรรม “โครงการจัดการเรียนการสอนนอกสถานที่” เพื่อมุ่งเน้นการเรียนรู้เชิงปฏิบัติจริงด้าน การเพาะพันธุ์และการเลี้ยงสัตว์น้ำ โดยนิสิตชั้นปีที่ 2 ได้เข้าร่วมฝึกปฏิบัติ ณ ศูนย์วิจัยและพัฒนาประมงน้ำจืดพิษณุโลก ซึ่งเป็นหน่วยงานที่มีบทบาทสำคัญในการส่งเสริมองค์ความรู้และเทคโนโลยีด้านประมงน้ำจืดในพื้นที่ภาคเหนือตอนล่าง

กิจกรรมดังกล่าวจัดขึ้นระหว่างวันที่ 26 สิงหาคม และ 2 กันยายน 2567 เพื่อเปิดโอกาสให้นิสิตได้เรียนรู้กระบวนการจริงของ การเพาะพันธุ์สัตว์น้ำ การเลี้ยงปลาในกระชัง การอนุบาลพันธุ์ปลา และการจับปลา ภายใต้การให้คำแนะนำจาก คุณภาณุเดช สุโกมล นักวิชาการประมงชำนาญการ พร้อมด้วยทีมเจ้าหน้าที่ของศูนย์ที่ทำหน้าที่เป็นอาจารย์พิเศษ ถ่ายทอดความรู้และประสบการณ์ตรงให้แก่นิสิต

การเรียนการสอนในลักษณะภาคสนามนี้ มีจุดมุ่งหมายเพื่อพัฒนาศักยภาพของนิสิตให้เข้าใจถึง ระบบนิเวศของแหล่งน้ำจืด การจัดการฟาร์มประมงอย่างยั่งยืน และการใช้ทรัพยากรน้ำอย่างมีประสิทธิภาพ ตลอดจนส่งเสริมให้นิสิตตระหนักถึงความสำคัญของ การพัฒนาประมงน้ำจืดในเชิงเศรษฐกิจและสิ่งแวดล้อม

นอกจากการฝึกปฏิบัติแล้ว นิสิตยังได้เรียนรู้กระบวนการ จัดการคุณภาพน้ำ การให้อาหาร การดูแลสุขภาพปลา และการใช้เทคโนโลยีในการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ เพื่อให้เข้าใจถึงหลักการผลิตที่ปลอดภัยและเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม อันจะนำไปสู่แนวทาง การทำประมงอย่างรับผิดชอบและยั่งยืน

กิจกรรมดังกล่าวเป็นส่วนสำคัญของการเรียนรู้เชิงบูรณาการ ที่เชื่อมโยงความรู้ทางวิทยาศาสตร์กับการปฏิบัติจริงในพื้นที่ ทำให้นิสิตเกิดการเรียนรู้จากประสบการณ์ตรง และเข้าใจบทบาทของ การพัฒนาประมงน้ำจืดในฐานะกลไกสำคัญในการสร้างความมั่นคงทางอาหารของประเทศ

ศูนย์วิจัยและพัฒนาประมงน้ำจืดพิษณุโลก มีบทบาทในการอนุรักษ์พันธุ์ปลาท้องถิ่น การผลิตพันธุ์ปลาคุณภาพ และการเผยแพร่ความรู้สู่ชุมชน ซึ่งสอดคล้องกับแนวคิดของ มหาวิทยาลัยนเรศวร ที่มุ่งสร้างองค์ความรู้เพื่อพัฒนาสังคมและสิ่งแวดล้อมอย่างยั่งยืน

โครงการ ส่งเสริมการพัฒนาประมงน้ำจืด จึงไม่เพียงสร้างประสบการณ์ทางวิชาการให้แก่นิสิตเท่านั้น แต่ยังสะท้อนถึงพันธกิจของมหาวิทยาลัยในการ พัฒนาและอนุรักษ์ทรัพยากรธรรมชาติทางน้ำ ควบคู่กับการสร้างบุคลากรที่มีความรู้ความสามารถ เพื่อขับเคลื่อนภาคการประมงของไทยให้เติบโตอย่างยั่งยืนในอนาคต

1 2 ►

วันศุกร์ที่ 30 สิงหาคม 2567 มหาวิทยาลัยนเรศวรได้เปิดตัวแคมเปญ “เห็นป้ายนี้ รู้ทันทีว่ามีส่วนลด ส่วนลดรักษ์โลก” เพื่อเชิญชวนให้นิสิตและบุคลากรหันมาใช้ภาชนะส่วนตัว ไม่ว่าจะเป็นแก้วน้ำ กล่องอาหาร หรือภาชนะอื่น ๆ ในการรับประทานอาหารแทนการใช้ถุงพลาสติกและกล่องโฟม โดยร้านค้าในศูนย์อาหาร NU Square และ NU Canteen รวมทั้งสิ้น 41 ร้าน พร้อมใจมอบส่วนลด 2-5 บาทจากราคาปกติสำหรับผู้ที่นำภาชนะมาเอง

แคมเปญนี้เกิดขึ้นในช่วงวิกฤติที่บ่อขยะจังหวัดพิษณุโลกปิดปรับปรุง ส่งผลให้การจัดการขยะของมหาวิทยาลัยต้องเผชิญกับความท้าทาย การปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการใช้ภาชนะของนิสิตและบุคลากรจึงถือเป็นทางออกที่ยั่งยืน ช่วยลดปริมาณขยะและเป็นแบบอย่างที่ดีของการจัดการขยะอย่างเป็นระบบ

มหาวิทยาลัยได้จัดให้มีการเก็บขยะอย่างแยกประเภท โดยเฉพาะ ขยะเศษอาหาร ที่ถูกกำหนดให้แยกทิ้งในจุดที่จัดเตรียมไว้ ไม่ปนกับขยะประเภทอื่น เพื่อนำไปจัดการอย่างถูกวิธี ซึ่งถือเป็นขั้นตอนสำคัญในการสร้างระบบจัดการขยะที่มีประสิทธิภาพ

สำหรับ ขยะรีไซเคิลได้ เช่น กระดาษ ขวดพลาสติก และโลหะ ได้มีการรณรงค์ให้ผู้ใช้บริการร้านอาหารแยกขยะออกจากกันให้หมด เพื่อให้นำไปเข้าสู่กระบวนการรีไซเคิลและนำกลับมาใช้ใหม่ได้อย่างมีคุณค่า

ในขณะเดียวกัน มหาวิทยาลัยยังเน้นย้ำเรื่องการใช้ ขยะที่รีไซเคิลไม่ได้ ให้น้อยที่สุด หรือหากจำเป็นต้องใช้ ให้ลดพื้นที่การเก็บขยะให้น้อยลง เช่น การซ้อนแก้วพลาสติกทิ้งรวมกัน การใช้ถุงพลาสติกซ้ำ หรือการเลือกใช้ภาชนะที่สามารถล้างและนำกลับมาใช้ซ้ำได้

การดำเนินงานในครั้งนี้ไม่เพียงช่วย ลดขยะ เท่านั้น แต่ยังเป็นการสร้างวัฒนธรรมใหม่ในการใช้ชีวิตที่ใส่ใจสิ่งแวดล้อมและสร้างความรับผิดชอบร่วมกันในรั้วมหาวิทยาลัย ทุกฝ่ายมีบทบาทสำคัญในการขับเคลื่อนการจัดการขยะอย่างเป็นระบบ

ท้ายที่สุด แคมเปญส่วนลดรักษ์โลกของมหาวิทยาลัยนเรศวร ถือเป็นอีกหนึ่งกลยุทธ์ที่ช่วยกระตุ้นให้เกิดการเปลี่ยนแปลงเชิงพฤติกรรมในชีวิตประจำวัน พร้อมทั้งเป็นแนวทางที่สะท้อนถึงความมุ่งมั่นในการจัดการทรัพยากรอย่างคุ้มค่าและเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม เพื่อสร้างคุณภาพชีวิตที่ดีและยั่งยืนให้กับนิสิต บุคลากร และชุมชนโดยรอบ

คณะเกษตรศาสตร์ ทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อม มหาวิทยาลัยนเรศวร จัดกิจกรรม “ส่งเสริมการอนุรักษ์ปลาไทย ห้องเรียนเสมือนจริง สาขาวิชาวิทยาศาสตร์การประมง” ภายในงาน เปิดบ้านเกษตรนเรศวร (Open House) ประจำปี 2567 เพื่อเปิดโอกาสให้นักเรียน นักศึกษา และประชาชนทั่วไป ได้เรียนรู้และตระหนักถึง ความสำคัญของการอนุรักษ์ทรัพยากรสัตว์น้ำของไทยอย่างยั่งยืน

กิจกรรมดังกล่าวจัดขึ้นระหว่างวันที่ 18–24 สิงหาคม 2567 ณ คณะเกษตรศาสตร์ฯ มหาวิทยาลัยนเรศวร โดยมีกิจกรรมมากมาย ทั้งการทดลองเข้าเรียนใน “ห้องเรียนเสมือนจริง” ที่เปิดให้นักเรียนได้สัมผัสประสบการณ์ตรงในการเรียนรู้ด้าน ประมงและการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ การจัดแสดง นิทรรศการพันธุ์ปลาไทย การฝึกอบรมเชิงปฏิบัติการ และกิจกรรม ประกวดแข่งขันด้านการเกษตรและสิ่งแวดล้อม

กิจกรรม “ส่งเสริมการอนุรักษ์ปลาไทย” มีจุดประสงค์เพื่อเผยแพร่ความรู้เกี่ยวกับ ชนิดของปลาไทยที่มีความสำคัญทางนิเวศและเศรษฐกิจ ตลอดจนการอนุรักษ์และเพาะพันธุ์อย่างถูกวิธี เพื่อคงไว้ซึ่ง ความหลากหลายทางชีวภาพในแหล่งน้ำธรรมชาติ รวมทั้งสร้างแรงบันดาลใจให้เยาวชนร่วมเป็นส่วนหนึ่งในการ รักษาทรัพยากรน้ำของชาติ

ภายในงานยังมีการจัดแข่งขัน “แฟนพันธุ์แท้ปลาไทย” เพื่อทดสอบความรู้ด้านพันธุ์ปลา การอนุบาล และการจัดการระบบนิเวศทางน้ำ ซึ่งกิจกรรมนี้ไม่เพียงสร้างความสนุกสนาน แต่ยังช่วยกระตุ้นให้ผู้เข้าร่วมตระหนักถึง ความสำคัญของการใช้ทรัพยากรน้ำอย่างรู้คุณค่าและยั่งยืน

นอกจากนี้ยังมีการจัดประกวด “Infographic หัวข้อการเกษตรที่ยั่งยืนและเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม” ซึ่งเปิดโอกาสให้นักเรียนและนิสิตได้แสดงออกถึงแนวคิดด้าน นวัตกรรมสีเขียวและการอนุรักษ์ธรรมชาติ เพื่อขับเคลื่อนสังคมเกษตรไทยสู่ ความยั่งยืนอย่างแท้จริง

ห้องเรียนเสมือนจริง สาขาวิชาวิทยาศาสตร์การประมง ถือเป็นหนึ่งในไฮไลต์ของงาน โดยผู้เข้าร่วมจะได้ทดลองจำลองกระบวนการ เพาะพันธุ์ปลา การจัดการคุณภาพน้ำ และการใช้เทคโนโลยีในระบบการเพาะเลี้ยง เพื่อพัฒนาองค์ความรู้ให้สอดคล้องกับ การอนุรักษ์สิ่งแวดล้อมทางน้ำ

งาน เปิดบ้านเกษตรนเรศวร (Open House) ในครั้งนี้จึงไม่เพียงเป็นเวทีแนะนำหลักสูตรทางการเกษตร แต่ยังเป็นเวทีแห่งการ สร้างจิตสำนึกด้านการอนุรักษ์ทรัพยากรธรรมชาติ โดยเฉพาะทรัพยากรสัตว์น้ำของไทย เพื่อให้คนรุ่นใหม่เข้าใจคุณค่าของ ความหลากหลายทางชีวภาพ และร่วมกัน “ส่งเสริมการอนุรักษ์ปลาไทย” ให้ดำรงอยู่คู่แผ่นดินไทยอย่างยั่งยืน

วันพฤหัสบดีที่ 29 สิงหาคม 2567 มหาวิทยาลัยนเรศวรได้ประกาศดำเนินการรณรงค์ ลดขยะ และจัดการขยะอย่างเป็นระบบหลังจากที่บ่อกำจัดขยะภายในจังหวัดพิษณุโลกได้ปิดให้บริการ ซึ่งส่งผลกระทบต่อการบริหารจัดการขยะของมหาวิทยาลัย การดำเนินการครั้งนี้ถือเป็น มาตรการเชิงรุก เพื่อแก้ไขปัญหาและสร้างแนวทางที่ยั่งยืนในระยะยาว

มหาวิทยาลัยได้ออกมาตรการขอความร่วมมือจากทุกหน่วยงาน โดยเฉพาะ โรงอาหารภายในมหาวิทยาลัย ให้งดการใช้ถุงพลาสติก กล่องพลาสติก และภาชนะโฟม เพื่อลดการสร้างขยะที่ย่อยสลายยากและส่งผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมในระยะยาว การปรับเปลี่ยนครั้งนี้เป็นการวางรากฐานสำคัญของการจัดการขยะที่เป็นระบบและยั่งยืน

นิสิตและบุคลากรถูกเชิญชวนให้ใช้ภาชนะของโรงอาหารสำหรับการรับประทานภายในพื้นที่ รวมถึงการนำภาชนะส่วนตัวมาใช้ใส่อาหารแทนการใช้บรรจุภัณฑ์พลาสติกแบบครั้งเดียวทิ้ง ซึ่งนอกจากจะช่วยลดปริมาณขยะแล้ว ยังเป็นการ สร้างพฤติกรรมใหม่ที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม และส่งผลดีต่อสุขภาพ

การรณรงค์ครั้งนี้ยังมีเป้าหมายเพื่อ สร้างความตระหนักรู้และส่งเสริมการเรียนรู้ตลอดชีวิต ว่าการจัดการขยะไม่ใช่เพียงหน้าที่ของกองอาคารสถานที่ มหาวิทยาลัยนเรศวรเท่านั้น แต่เป็นความรับผิดชอบร่วมกันของทุกคน การปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการใช้ภาชนะในชีวิตประจำวันจึงเป็นก้าวแรกของการแก้ไขปัญหาขยะอย่างยั่งยืน

มาตรการดังกล่าวยังสอดคล้องกับแนวทางการพัฒนา มหาวิทยาลัยสีเขียว (Green University) ที่มหาวิทยาลัยนเรศวรมุ่งมั่นดำเนินการมาอย่างต่อเนื่อง โดยเน้นการมีส่วนร่วมจากทุกฝ่ายในการสร้าง สังคมการเรียนรู้ที่ใส่ใจสิ่งแวดล้อมและคุณภาพชีวิต ของนิสิต บุคลากร และชุมชนโดยรอบ

การเริ่มต้นปฏิบัติการลดขยะอย่างจริงจังครั้งนี้ จึงเป็นทั้งมาตรการแก้ปัญหาเฉพาะหน้าและเป็นการ สร้างวัฒนธรรมการเรียนรู้ร่วมกัน ภายในมหาวิทยาลัย ให้ทุกคนตระหนักถึงการใช้ทรัพยากรอย่างรู้คุณค่าและการลดการพึ่งพาภาชนะที่ทำลายสิ่งแวดล้อม

ความร่วมมือของทุกฝ่ายในมหาวิทยาลัยนเรศวรกับกองอาคารสถานที่ในการจัดการขยะอย่างเป็นระบบ จะเป็นแรงขับเคลื่อนสำคัญที่ทำให้การรณรงค์ครั้งนี้เกิดผลลัพธ์ที่ชัดเจน ทั้งต่อการรักษาสิ่งแวดล้อมและการ ส่งเสริมแหล่งความรู้สาธารณะเพื่อการเรียนรู้ตลอดชีวิต ของทุกคนในรั้วมหาวิทยาลัย

สาขาวิชาวิทยาศาสตร์การประมง ได้จัดกิจกรรม ส่งเสริมการเรียนรู้จากห้องเรียนเสมือนจริง “ห้องเรียนเสมือนจริงสาขาวิชาวิทยาศาสตร์การประมง” เพื่อเปิดโอกาสให้นักศึกษาได้เรียนรู้ผ่านประสบการณ์จริงในรายวิชามีนวิทยาและนิเวศวิทยา โดยมุ่งเน้นการเรียนรู้เชิงปฏิบัติที่สามารถนำไปใช้ในการอนุรักษ์ทรัพยากรทางน้ำอย่างยั่งยืน

กิจกรรมดังกล่าวจัดขึ้นระหว่างวันที่ 19–21 สิงหาคม 2567 โดยมีการเรียนรู้เกี่ยวกับ ระบบอวัยวะภายในของปลา และ การแยกเพศในปลา ซึ่งเป็นพื้นฐานสำคัญของการวิจัยและเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำอย่างมีประสิทธิภาพ นักศึกษาได้ฝึกปฏิบัติจริงภายใต้การดูแลของคณาจารย์ผู้เชี่ยวชาญ เพื่อสร้างความเข้าใจในโครงสร้างและการทำงานของสิ่งมีชีวิตในระบบนิเวศน้ำ

นอกจากนี้ยังมีกิจกรรม การสำรวจและเก็บตัวอย่างสิ่งมีชีวิตในน้ำ เพื่อให้นักศึกษาได้เรียนรู้วิธีการเก็บข้อมูลอย่างถูกต้องและมีจริยธรรม ซึ่งเป็นทักษะที่จำเป็นต่อการศึกษาด้านนิเวศวิทยา การเก็บตัวอย่างอย่างระมัดระวังช่วยลดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมและสนับสนุนแนวทางการอนุรักษ์ทรัพยากรทางทะเล

อีกหนึ่งกิจกรรมสำคัญคือ การเลี้ยงสาหร่าย ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของการศึกษาวงจรชีวิตและบทบาทของสาหร่ายในระบบนิเวศ สาหร่ายมีบทบาทในการผลิตออกซิเจนและเป็นแหล่งอาหารของสิ่งมีชีวิตขนาดเล็ก การเรียนรู้กระบวนการเพาะเลี้ยงสาหร่ายอย่างยั่งยืนจึงเป็นหัวใจสำคัญของการจัดการทรัพยากรน้ำในอนาคต

โครงการนี้ยังส่งเสริมให้นักศึกษาเข้าใจถึงความสัมพันธ์ระหว่างสิ่งมีชีวิตและสิ่งแวดล้อมในระบบนิเวศทางน้ำ การเรียนรู้ในรูปแบบห้องเรียนเสมือนจริงทำให้นักศึกษาสามารถจำลองสถานการณ์การเปลี่ยนแปลงของสิ่งแวดล้อม เช่น ภาวะโลกร้อน หรือการปนเปื้อนของสารเคมี และเรียนรู้วิธีจัดการเพื่อรักษาสมดุลของระบบนิเวศ

กิจกรรมดังกล่าวถือเป็นส่วนหนึ่งของการพัฒนาศักยภาพนักศึกษาให้มีทั้งความรู้และความรับผิดชอบต่อสิ่งแวดล้อม โดยเน้นให้เกิดความตระหนักถึงความสำคัญของการใช้ทรัพยากรน้ำอย่างรู้คุณค่า และสนับสนุนแนวทางการพัฒนาที่ยั่งยืนในทุกมิติ ทั้งด้านสิ่งแวดล้อม เศรษฐกิจ และสังคม

พรุ่งนี้เป็นวันสุดท้ายของกิจกรรม ขอเชิญนักศึกษาทุกคนมาร่วมเป็นส่วนหนึ่งในการเรียนรู้กับ “ห้องเรียนเสมือนจริงสาขาวิชาวิทยาศาสตร์การประมง” เพื่อสร้างองค์ความรู้และแรงบันดาลใจในการอนุรักษ์ทรัพยากรทางน้ำให้คงอยู่กับเราและคนรุ่นต่อไปอย่างยั่งยืน

1 2 ►

วันเสาร์ที่ 24 สิงหาคม 2567 นิสิตมหาวิทยาลัยนเรศวรคว้ารางวัลที่ 3 ในโครงการนวัตกรรมเพื่อการพัฒนาที่ยั่งยืนระดับประเทศ จากมูลนิธิรากแก้ว ในงาน National Exposition 2024 University Sustainability Showcase ณ สามย่านมิตรทาวน์ จังหวัดกรุงเทพมหานคร

มหาวิทยาลัยนเรศวรขอแสดงความยินดีกับนิสิตคณะวิทยาศาสตร์การแพทย์และคณะวิทยาศาสตร์ ที่ได้รับรางวัลชนะเลิศลำดับที่ 3 ทีมหน้าใหม่ประจำปี 2567 ในการแข่งขันโครงการนวัตกรรมเพื่อการพัฒนาที่ยั่งยืน ซึ่งจัดขึ้นโดยมูลนิธิรากแก้ว และได้รับการสนับสนุนจากบริษัทไทยเบฟเวอเรจ จำกัด (มหาชน), บริษัท KPMG, Junior Achievement Thailand และมูลนิธิ SCG

นิสิตที่ได้รับรางวัลประกอบด้วย นายสกาย คิดลูน จอมพงษ์ และนางสาววาสิตา รอดอินทร์ นิสิตชั้นปีที่ 4 จากคณะวิทยาศาสตร์การแพทย์ รวมถึงนายกษิดิศ เห็มกัณฑ์ จากคณะวิทยาศาสตร์ ซึ่งได้นำเสนอผลงานนวัตกรรม “Paopae” ที่มุ่งเน้นการส่งเสริมการท่องเที่ยวอย่างยั่งยืน

ผลงาน “Paopae” ใช้ระบบพาสปอร์ตสะสมแต้มสำหรับนักท่องเที่ยว เพื่อแลกรับน้ำหอมกลิ่นดอกไม้ประจำจังหวัด นอกจากนี้ ยังนำผ้าทอลายประจำจังหวัดมาประยุกต์ในการออกแบบชุดร่วมสมัย เพื่อสร้างความสนใจและกระตุ้นเศรษฐกิจท้องถิ่นอย่างยั่งยืน

การนำเสนอแนวคิดดังกล่าวได้รับการยกย่องจากคณะกรรมการและได้รับรางวัลระดับ Silver พร้อมโล่ห์รางวัล ซึ่งสะท้อนถึงศักยภาพและความสามารถของนิสิตในการประยุกต์ความรู้เพื่อสร้างประโยชน์ต่อสังคมและสนับสนุนการพัฒนาที่ยั่งยืน

ดร.ชไมพร ศรีสุราช และอาจารย์ศรัณย์พร เกิดเกาะ จากวิทยาลัยนานาชาติ ทำหน้าที่เป็นอาจารย์ที่ปรึกษาโครงการ มีส่วนสำคัญในการสนับสนุนและให้คำแนะนำ เพื่อให้นิสิตสามารถพัฒนาผลงานจนประสบความสำเร็จ

มหาวิทยาลัยนเรศวรขอแสดงความยินดีและภูมิใจในความสำเร็จของนิสิต พร้อมย้ำถึงความมุ่งมั่นในการสนับสนุนการพัฒนานวัตกรรมและการสร้างเครือข่ายความร่วมมือทางวิชาการระหว่างมหาวิทยาลัยและองค์กรภาคส่วนต่าง ๆ เพื่อสร้างประโยชน์ต่อสังคมและเศรษฐกิจชุมชนอย่างยั่งยืนต่อไป

วันพุธที่ 7 สิงหาคม 2567 คณะสังคมศาสตร์ มหาวิทยาลัยนเรศวร จัดการบรรยายพิเศษหัวข้อ “แนวทางการส่งเสริมและพัฒนาคุณภาพชีวิตคนพิการ ผ่านกลไกอุดมศึกษา” โดยได้รับเกียรติจาก ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.ธีรพงษ์ บัวหล้า อาจารย์ประจำภาควิชารัฐประศาสนศาสตร์ และอดีตคณบดีคณะรัฐศาสตร์และนิติศาสตร์ มหาวิทยาลัยบูรพา เป็นวิทยากร ณ ห้อง 311 อาคารปราบไตรจักร 2 มหาวิทยาลัยนเรศวร

การบรรยายในครั้งนี้จัดขึ้นเพื่อสร้างความรู้ ความเข้าใจ และการตระหนักถึงบทบาทของสถาบันอุดมศึกษาในการมีส่วนร่วม สนับสนุนงานด้านคนพิการ ให้สามารถเข้าถึงโอกาสทางการศึกษาและการพัฒนาศักยภาพได้อย่างเท่าเทียม เป็นส่วนสำคัญในการลดความเหลื่อมล้ำทางสังคม และสร้างสภาพแวดล้อมที่ครอบคลุมสำหรับทุกคน

หัวข้อการบรรยายยังเน้นให้เห็นถึงความสำคัญของการปรับโครงสร้างและระบบการศึกษา เพื่อตอบโจทย์ความต้องการของผู้พิการ ทั้งในด้านการเรียนการสอน สิ่งอำนวยความสะดวกทางกายภาพ และการใช้เทคโนโลยีเพื่อช่วยเหลือผู้พิการให้สามารถเรียนรู้ได้อย่างมีประสิทธิภาพ

มหาวิทยาลัยนเรศวรในฐานะสถาบันการศึกษาชั้นนำของภูมิภาค ได้ตระหนักถึงบทบาทของตนในการสร้างความเปลี่ยนแปลง โดยได้วางแนวทางการทำงานที่เน้นความครอบคลุม การสร้างนโยบายที่เอื้อต่อผู้พิการ และการบูรณาการประเด็นนี้เข้าไปในภารกิจของมหาวิทยาลัยอย่างต่อเนื่อง

การจัดบรรยายครั้งนี้ยังเป็นเวทีแลกเปลี่ยนเรียนรู้ ที่เปิดโอกาสให้คณาจารย์ บุคลากร นิสิต และผู้สนใจทั่วไป ได้ซักถาม แลกเปลี่ยนความคิดเห็น และเรียนรู้จากกรณีศึกษาที่เกี่ยวข้อง เพื่อสร้างความเข้าใจเชิงลึกในการสนับสนุนและพัฒนาคุณภาพชีวิตคนพิการ

นอกจากนี้ ยังสะท้อนถึงพันธกิจของมหาวิทยาลัยนเรศวรในการขับเคลื่อนสังคมที่เท่าเทียมและครอบคลุม โดยมุ่งหวังให้การศึกษาเป็นเครื่องมือสำคัญในการสร้างโอกาสและลดความไม่เสมอภาคในสังคมไทย

การจัดงานบรรยายดังกล่าวเป็นอีกก้าวหนึ่งของมหาวิทยาลัยนเรศวร ที่แสดงถึงความมุ่งมั่นในการเป็นสถาบันการศึกษาที่ไม่เพียงมุ่งเน้นด้านวิชาการ แต่ยังให้ความสำคัญกับการสร้างสังคมที่เข้มแข็งและเป็นธรรม โดยเฉพาะการ สนับสนุนงานด้านคนพิการ ให้สามารถมีคุณภาพชีวิตที่ดีและยั่งยืนต่อไป

คณะเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยนเรศวร จัดกิจกรรม “ตลาดสีเขียว” เพื่อเป็นพื้นที่แลกเปลี่ยนสินค้าทางการเกษตรระหว่างผู้ผลิตและผู้บริโภค โดยมีวัตถุประสงค์หลักเพื่อส่งเสริมอาหารเพื่อสุขภาพ สร้างความตระหนักด้านการบริโภคอาหารปลอดภัย และสนับสนุนเกษตรกรในท้องถิ่นให้สามารถจำหน่ายผลผลิตได้โดยตรงสู่ผู้บริโภคในราคายุติธรรม กิจกรรมตลาดสีเขียวจัดขึ้นเป็นประจำทุกวันพุธ ณ บริเวณคณะเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยนเรศวร

ตลาดสีเขียวเป็นหนึ่งในแนวทางการขับเคลื่อนสู่การพัฒนาอย่างยั่งยืนของมหาวิทยาลัย โดยเน้นการสร้างระบบอาหารที่ปลอดภัยต่อผู้บริโภคและเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม ภายในตลาดมีการจำหน่ายสินค้าหลากหลายประเภท เช่น ผักปลอดสารพิษ ผักพื้นบ้าน ข้าวสาร ผลไม้ตามฤดูกาล อาหารแห้ง อาหารปรุงสำเร็จ เครื่องดื่มสมุนไพร และผลิตภัณฑ์แปรรูปจากชุมชน ซึ่งทั้งหมดล้วนผ่านกระบวนการผลิตที่สะอาด ปลอดภัย และเป็นธรรมต่อผู้ผลิต

กิจกรรมตลาดสีเขียวไม่เพียงเป็นแหล่งจำหน่ายสินค้าเกษตรคุณภาพ แต่ยังเป็นเวทีสำคัญในการส่งเสริมการเรียนรู้และสร้างความเข้าใจเกี่ยวกับการบริโภคอาหารเพื่อสุขภาพในสังคม มหาวิทยาลัยนเรศวรได้ให้ความสำคัญกับการพัฒนาแนวคิด “จากฟาร์มถึงจาน” (Farm to Table) เพื่อให้ผู้บริโภคตระหนักถึงที่มาของอาหารและคุณค่าทางโภชนาการที่ส่งผลต่อสุขภาพในระยะยาว

นอกจากนี้ ตลาดสีเขียวยังเป็นการส่งเสริมเศรษฐกิจชุมชนในระดับฐานราก เกษตรกรในพื้นที่จังหวัดพิษณุโลกและจังหวัดใกล้เคียงสามารถนำผลผลิตทางการเกษตรมาจำหน่ายโดยตรงกับผู้บริโภค ซึ่งช่วยลดต้นทุนการขนส่ง ลดการสูญเสียในห่วงโซ่อาหาร และเพิ่มรายได้ให้กับเกษตรกรอย่างมั่นคง ทั้งยังเป็นการสร้างเครือข่ายความร่วมมือระหว่างมหาวิทยาลัยกับชุมชนท้องถิ่น

ในด้านการจัดการสิ่งแวดล้อม ตลาดสีเขียวของมหาวิทยาลัยนเรศวรยังส่งเสริมการลดใช้พลาสติกแบบใช้ครั้งเดียว โดยรณรงค์ให้ผู้ซื้อและผู้ขายใช้บรรจุภัณฑ์ที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม เช่น ถุงผ้า กล่องกระดาษ หรือบรรจุภัณฑ์ที่ย่อยสลายได้ เพื่อสร้างพฤติกรรมการบริโภคอย่างมีความรับผิดชอบและลดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม

ตลาดสีเขียวยังเป็นแหล่งเรียนรู้สำหรับนิสิตและบุคลากรของมหาวิทยาลัยในการศึกษาเกี่ยวกับระบบอาหารปลอดภัย เกษตรอินทรีย์ และการตลาดเพื่อสังคมอย่างยั่งยืน โดยกิจกรรมดังกล่าวช่วยเสริมสร้างความเข้าใจในหลักเศรษฐกิจพอเพียง และการดำรงชีวิตอย่างสมดุลระหว่างสุขภาพ เศรษฐกิจ และสิ่งแวดล้อม

มหาวิทยาลัยนเรศวรให้ความสำคัญกับการส่งเสริมอาหารเพื่อสุขภาพในทุกมิติ กิจกรรมตลาดสีเขียวจึงเป็นส่วนหนึ่งของการดำเนินงานเพื่อสร้าง “สังคมแห่งสุขภาวะ” ที่ทุกคนสามารถเข้าถึงอาหารปลอดภัย มีคุณค่าทางโภชนาการ และช่วยขับเคลื่อนเศรษฐกิจท้องถิ่นให้เติบโตอย่างยั่งยืน มุ่งสู่เป้าหมายการเป็นมหาวิทยาลัยสีเขียวและเป็นแบบอย่างของสถาบันการศึกษาที่คำนึงถึงสุขภาพและความมั่นคงทางอาหารของสังคมอย่างแท้จริง

1 2 ►