ม.นเรศวร ชูนวัตกรรม “ไก่แก้บน” รักษ์โลกจากวัสดุธรรมชาติ ตอบโจทย์ศรัทธาคู่ความยั่งยืน
วันจันทร์ที่ 7 กรกฎาคม 2568 มหาวิทยาลัยนเรศวร นำเสนอผลงานนวัตกรรมเพื่อสังคมและสิ่งแวดล้อม โดยเปิดตัวมิติใหม่ของ ไก่แก้บน รุ่นใหม่ที่ผลิตจากวัสดุธรรมชาติ ซึ่งเป็นการพลิกโฉมรูปแบบการถวายเครื่องสักการะให้มีความเป็นมิตรต่อระบบนิเวศมากยิ่งขึ้น
นวัตกรรมต้นแบบนี้เกิดจากแนวคิดรักษ์โลก เพื่อลดปัญหาขยะจากไก่แก้บนปูนปลาสเตอร์ ที่มักเกิดการแตกหักและไม่สามารถย่อยสลายได้ตามธรรมชาติ ซึ่งที่ผ่านมาได้กลายเป็นขยะตกค้างและสะสมจำนวนมหาศาลอยู่บริเวณรอบศาลสมเด็จพระนเรศวรมหาราช ณ พระราชวังจันทน์ จังหวัดพิษณุโลก
การพัฒนาผลิตภัณฑ์ชิ้นนี้สะท้อนถึงการส่งเสริมรูปแบบการผลิตและการบริโภคที่ยั่งยืน โดยไก่แก้บนรุ่นใหม่นี้ปราศจากการใช้สารเคมีในทุกกระบวนการผลิต สามารถย่อยสลายได้เองตามธรรมชาติภายในระยะเวลาเพียง 2 เดือน จึงมั่นใจได้ว่าจะไม่ทิ้งสารตกค้างหรือสร้างมลพิษต่อดินและสภาพแวดล้อมโดยรอบ
การนำวัสดุธรรมชาติมาประยุกต์ใช้ในการประดิษฐ์เครื่องสักการะ ถือเป็นการตอบโจทย์ทั้งในด้านการอนุรักษ์ความเชื่อและความศรัทธาของประชาชน ควบคู่ไปกับการบริหารจัดการทรัพยากรอย่างคุ้มค่า ซึ่งเป็นการปรับเปลี่ยนพฤติกรรมในวิถีชีวิตดั้งเดิมให้สอดรับกับการลดปริมาณขยะตั้งแต่ต้นทาง
ผลงานดังกล่าวนับเป็นเครื่องยืนยันถึงความมุ่งมั่นในการจัดการศึกษาที่ส่งเสริมการเรียนรู้และการนำไปใช้จริง โดยสนับสนุนให้นักวิจัยและบุคลากรนำองค์ความรู้ทางวิชาการมาบูรณาการสู่การปฏิบัติ เพื่อสร้างสรรค์ นวัตกรรมเพื่อความยั่งยืน ที่สามารถนำไปเป็นต้นแบบในการถ่ายทอดความรู้ให้แก่ชุมชนและสังคมวงกว้าง
ความสำเร็จในการสร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์รักษ์โลกนี้ สะท้อนให้เห็นถึงความภาคภูมิใจและบทบาทสำคัญของมหาวิทยาลัยในการร่วมผลักดันการแก้ไขปัญหาขยะของท้องถิ่นอย่างเป็นรูปธรรม เพื่อรักษาระบบนิเวศของชุมชนให้มีความสมดุลและเอื้อต่อการมีสุขภาวะที่ดี
สำหรับประชาชนและหน่วยงานที่สนใจแนวคิดการพัฒนานวัตกรรมที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม สามารถติดตามรับชมรายงานพิเศษแบบเต็มรูปแบบได้ทางรายการ วันใหม่ไทยพีบีเอส (ThaiPBS) เพื่อร่วมเป็นส่วนหนึ่งในการศึกษาแนวทางการอนุรักษ์สิ่งแวดล้อมและขับเคลื่อนสังคมไทยสู่อนาคตที่ยั่งยืนต่อไป
